【只是愛小酌】一起享受小酌, 輕食, 聊天的快樂時光！！

酒廠映像：雅柏

與它的擁有者格蘭傑完全相反的表現，雅柏在酒體上是以重煙燻、泥煤的狂野風格吸引大眾注意。

如果無法接受它強悍的第一印象，往往會對這位亂揮泥煤鏟的阿伯敬而遠之，而如果對那動作片裡爆炸場景般火藥煙塵四散的場景嚮往，那這位阿伯可能看起來像很難死的警官，或者是戴起墨鏡就像終結者的州長，又或是講話會歪嘴的戰爭機器....

總之，看到這三位時只會有二種念頭：得救了 & 死定了

得救的，會是一般酒再也無法燃燒熱情的酒魂。

死定的，是不能接受的鼻喉口舌，或者是錢包....

習慣一大口喝完杯中調和威士忌的人，以此方式初次喝到雅柏，可想而知的接下來會是滿臉的驚懼不解，這是什麼？正露丸？碘酒？消毒水？

這些都是，還有隨之而來的海藻、鹹鹽、花果、木質....

性格、我行我素，能詮釋貴氣也能安撫困頓於現實的心境，以酒液寫下註腳紀錄難以用文字描述的心情；

泥煤威士忌這幾年能這麼紅，也因為這種相當有癖性的味道，像是在直接刻劃在靈魂，以求獲得一瞬間的救贖。

所以這些靈魂的消毒劑都封印在標識著符文般的華麗深綠色盒子裡，因為惡魔知道，總是會有人類迫不及待想把靈魂交給阿伯大魔王的.....

日期：2013/03/17
人數：24+1人
費用：450/人
備註：
Ａ。此團不用帶餐點，不用帶禮物，只要人出席即可。

Ｂ。分享自己【印象中的日本】

Ｃ。日本已是國人最常去的旅遊勝地，在當地不免接觸屬於日本國酒『清酒』。這次小酌團就要介紹一點點簡單的清酒知識呢！

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今天外面的陽光很舒服，小編是這麼想著的；悠悠哉哉的慢慢出門，來到了『友士』。
『友士』是一家專賣日本酒類的店家。店裡頭有各式各樣的日本酒，舉凡清酒、燒灼、梅酒，甚至連葡萄酒都有販售呢！
對於喜愛日本文化與日本酒款的朋友來說，它不只是店家，更是個淘寶的好地方，更無疑是個寶庫～

這次，因應女團員人數較多。特別選了些較柔和清淡的酒款。在前些日子，就與主揪Steve特別抽空前來進行一連串的試酒，在沒有時間吃晚餐的情況下，後座力來的又快又猛，試了十來杯後，就感覺身體輕飄飄了。所以阿，喝酒很快樂，但可別忘了先吃點東西哦!!

最後，在預算上的拿捏下，我們分別決定了吟釀等級的甲子（中口）、加賀之井（淡麗辛口）與國士無双（淡麗大辛口）等三支酒款。盡量不要讓小酌這件事，造成大家的負擔。畢竟，美好的午後時光應該是充滿微笑而愜意。

但是，就在櫃檯結完帳後，臉色開始變了。X的，我開始痛恨今天的陽光很舒服了...
為什麼？因為四支酒加起來大約十公斤，而小編要扛著他們走一段路...XDD

好，開始進入正題！！
到了餐廳後，小編立馬覺得，手臂肌肉大概有鋼鐵人這麼硬吧!! XDD
入內一看，哦~已有些團員到場，每次都是這麼的明顯，在場有一半都是新人哦!!
哈哈哈，這次的新人也是非常守規矩呢!!

隨著人員陸陸續續到達，主揪Steve也很認真的準備上場為大家解說。從清酒的歷史、名詞介紹、到各種等級的適飲溫度都解釋的非常清楚，投影片中還有出現猛男呢！底下也不時傳來竊笑的笑聲。

最後，還自掏腰包的弄有獎徵答，獎品可是過鹹水的呢!!從長灘島買回的小小紀念品~

廢話不多說，馬上介紹今天品飲的分布圖

隨即來試第一支『甲子』。
許多團員喝下第一口後，表情並沒有皺著眉頭，也沒有哀哀叫。看來第一支的中口，沒有引起些許第一次喝清酒的團員反感。真是好的開始!!

為了支持社團活動，蝸牛餐廳特別特製冷盤與清炒蛤仔!! 實在是揪甘心ㄟ!!

隨後大家聊起了對日本的印象，大部分的人都聊到去日本旅遊的經驗，覺得日本人很和善，但人前人後的行為反差很大。提到了棒球很強，而我們經典賽超遺憾、AV產業很發達、溫泉很讚；還有團員去日本被怪叔叔跟蹤、更有團員花了五天的時間從北到南坐火車繞了一圈。甚至，連日本的幣值趨勢都聊到了。

就在聊著聊著的同時，馬上上了第二支『加賀之井』。
團員們的第一口，感覺的香氣很濃，口感比第一支略厚實。但還不至於讓自己不舒服。
這時候，大家紛紛聊開了，鶯鶯燕燕聲不決於耳啊！！（菸）

會中，小編大力推薦【夏子的酒】這部漫畫，一套１２集，裡頭清楚的敘述了許多的清酒知識。是清酒入門不可或缺的參考文獻，圖文並茂，輕鬆好吸收哦！！

而第三支的『國士無双』，頗受大家好評。難怪主揪Steve會這麼大力推薦這款。
小編不要多說，趕快往下拉去聽聽大家怎麼說!!

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第一支酒：甲子純米吟釀
【分數：3.47】

英美　與第一支比起來，加賀比較好喝
胖丁　聞起來有種甜味，後勁有感覺
sping　口感單純
lala　顏色偏黃
Christine　順口
Kelly　果香
Vivi　搭蔬菜類的會把辛口提高，搭蝦子的口感超順
Nia　順口，淡
阿布　香味掩蓋了酒味，甘甜但可惜失去了酒的辣
Raymond　香味　
小布　香，但喝起來平淡
Weiwei　味道有點過淡
Steve　親民
Markus　香氣清淡，雖然是中口，但可能因香氣不那麼強烈，所以口味感覺較酸　
Iris　較甜，順口。聞起來較香
慧賢　有點辣
Jasmine　非常順口，甘味十足
阿名　一般吟釀的瓜果香表現
San　"冰": 酒體中等、尾韻尚可，酸度明顯。常溫:酒質變重、酸度變弱，順口
BB　順，但沒特別之處。配食蝦及鮭魚都無變化
Yesman　中規中矩，氣味不明顯，入喉不嗆辣。冰飲有點像是在喝稀釋後的舒跑。

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第一支酒：加賀之井純米吟釀
【分數：3.53】

英美　比較酸
胖丁　辣，味道比較怪，不像印象中的清酒
sping　酒色明顯，口感較醇厚
lala　搭海鮮Great!單喝略淡
Christine　強烈，適合搭配食物
Kelly　醇味
Nia　酒精濃度重
阿布　口感非常順，酒的辛味自喉嚨發出，體會到發酵的甜&苦
Raymond　搭配不錯
小布　喝起來較嗆　
Weiwei　米味很香
Steve　辛口較刺激
Markus　香氣較甲子複雜，比較像小米酒的感覺。口味重一點，酒精濃度感覺較高
Iris　較辣
慧賢　甜甜的
Jasmine　略辛辣，放久後甘味才會呈現
San　"冰":酒色偏黃，中重度口感。酸度明顯(保存過久)。聞起來有紹興味。常溫:紹興味明顯"
BB　入口後有點米的酸味趜味，稍辣。搭配鮭魚後明顯變甜
Yesman　香氣清香、有淡淡綠色水果的果香。口感較辣，有點類似原民釀的小米酒。

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第一支酒：國士無双純米吟釀
【分數：4.31】

英美　好喝，像是之前的浦公英
胖丁　順口，但有感覺到辣的刺激
sping　如同男山般的順口，一度以為北海道的酒所用的水一樣順
Christine　好喝順口
Kelly　回甘，口感佳
Vivi　搭焦糖布丁整個味道變的很怪異，整個味道呈現焦苦味
Nia　順口，強，有個性
阿布　順口又豐富的口感，味道濃郁帶有苦味
Raymond　香味較甲子淡，但是整體而言很順　
小布　香，平淡但又會回甘
Weiwei　口味很順口&豐富
Steve　趜味重，口感平衡
Markus　香氣接近甲子，較清淡順口　
Iris　最辣
慧賢　很順口
Jasmine　超級順口
阿名　清淡順口的一般表現
San　"冰":酒體偏厚、尾韻不長。常溫:辛度上升，較適合冰飲"
BB　清爽的風味　
Yesman　香氣清爽，有點類似白薄荷。口感會回甘，有淡淡的鼠尾草味道。一整個令人覺得清爽～

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